İşte özel karışımlı ızgara tavuk tarifi

Izgara tavuk ustasının masanıza servis ettiğinden daha da lezzetli bir tarif için olağanüstü karışımımıza bir göz atın.

MALZEMELER (6 kişilik)

– Tavuk: bir buçuk kilo

– Portakal: 1 tablet

– Akçaağaç şurubu: 3 yemek kaşığı

– Hardal: 3 yemek kaşığı (tane)

– Tuz: dilendiği kadar

– Karabiber: dilendiği kadar

– Sarı kabak: 1 kg (soyulmuş ve renksiz tohumları ayıklanmış şekilde, kesilmiş)

– Soğan: 1 adet

– Sarımsak: 4 diş

– Adaçayı: birkaç yaprak

– Zeytinyağı: 2 büyük yemek kaşığı

HAZIRLANMASI

  1. Fırını 200 ° C’de ısıtın
  2. Portakal kabuklarını tavuk deliğinin içine yerleştirin ve sıkılmış portakalları çevresine yerleştirin.
  3. Tavuğu fırın tepsisine yerleştirin. Akçaağaç şurubunu hardalla karıştırın ve üzerine tuz ve karabiber serperek ve karışımı tavuk üzerine bir fırça ile sürün.
  4. Sarı kabak, soğan, sarımsak ve adaçayı karıştırın, üzerine zeytinyağı ekleyin.
  5. Karışımı fırın tepsisine yerleştirin ve bir buçuk saat pişirin.
  6. Tavuğu fırından çıkarın ve 10 dakika bekletin. Sarı kabak ve soğanı servis tabağına alın ve portakal suyunu dökün. Tavuğunuz servise hazır

Kitchen Sayidaty