Günün yorgunluğu ile “çocuklara bugün ne pişirsem” diye düşünen anneler için yapımı çok kolay aynı zamanda sağlıklı zeytinli ve peynirli milföy böreği tarifini derledik.
İşte 4 kişilik milföy böreği;
Malzemeler
10 adet kare milföy hamuru
250 gram beyaz peynir
Çeyrek su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 adet yumurta
Üzeri için:
Bir yemek kaşığı susam ve çörek otu
Yapılışı:
- Milföy hamurlarının üzerine peynirleri ezerek koyun.
- Peynirlerin üzerine dilimlenmiş zeytinleri yerleştirin.
- Ardından hamurları üçgen şeklinde katlayın.
- Börekleri fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurların üzerine çırpılmış yumurta sürün.
- Üzerlerini susam ve çörek otu ile süsleyin
- 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
- Ilık veya soğuk olarak servis edin.
Kitchen Sayidaty